Greiti sausainiai iš žirnių miltų

Kaip greitai pasigaminti sveikų sausainių, ką gi, mums reikės:

150 gr. Žirnių miltų

1 kiaušinis

100 gr. Sviesto

1 a.š kepimo miltelių

Moliūgų/saulėgrąžų sėklų

Šiek tiek druskos

5 a.š. rudojo cukraus, pagal skonį, galima mažiau

Pradedame gaminti. Žirnių miltus sumaišome su kepimo milteliais.

Atskiriame inde ištirpiname sviestą, suberiame cukrų, druską, suberiame nuplautas moliūgų, saulėgrąžų sėklas, kitas paliekame papuošimui. Įmušame kiaušinį, į gautą masę suberiame miltus. Galime formuoti tešlą rankomis, jos konsistencija nėra skysta, bet prie rankų šiek tiek limpa, todėl su kočėlu jos išlyginti nepavyks, tokiu atveju, geriau naudoti šaukštą. Sausainėlių formavimui pasitelkiau formelę, storesnes vietas palyginau rankomis.

Kepame įkaitintoje orkaitėje 185° temp. 10 minučių.

Skanaus! 🤗💕🍪

(šaltinis lamaistas.lt/receptas/zirniu-miltu-sausainiai-45940)